Bidassoa Erroa (raíz en euskera) IPA KM-0 es una IPA elaborada con lúpulo Vista, cultivado a solo 35 km de la fábrica por Queen Country Hop Farm (Olite). Esta cerveza de color dorado brillante despliega suaves notas frutales —melón, y albaricoque— que expresan todo el potencial de un ingrediente de proximidad trabajado con esmero. Con Erroa, Bidassoa reivindica el sabor de lo cercano, apoya a agricultores locales, impulsa la economía de su comunidad y reduce su huella ambiental.