Primavera
Cerveza de la semana
Oink Tober es una lager alemana estilo Märzen crujiente y muy bebible, de color ámbar brillante. Se muestra limpia y cristalina en el vaso y está coronada por una espuma cremosa y persistente. Tiene una maltosidad redonda que recuerda a corteza de pan, con un perfil equilibrado y fácil de disfrutar.
Se ha elaborado con lúpulo alemán Spalter Select de Baviera que aporta aromas florales delicados y un amargor medio-bajo perfectamente integrado. Ha sido fermentada a baja temperatura con levadura Ayinger, que aporta un perfil limpio y elegante que termina en un final seco con un ligero toque tostado. La etiqueta está protagonizada por el irreverente Woolong de Dragon Ball, ilustrado por Antonio Bravo.
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