De comer
Nachos Carnívoros
Nachos de maíz, con pico de gallo, queso cheddar, salsa ranchera, guacamole, frijoles, maíz y chili con carne.
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Clásica hamburguesa americana de 200 gramos de carne madurada 45 días en pan brioche roll potato, cheddar, bacon americano a la plancha, pepinillo encurtido casero, dulce de bacon y mayonesa de bacon.
Samosas rellenas de verduras con toques curry acompañado de salsa mango habanero.
En pan tierno de hogaza a la plancha, una fina capa de guacamole, mix de la huerta, ensalada de ahumado (salmón y trucha), helado de queso crema y aderezado con una salsa casera cítrica.
En pan brioche, una salchicha de 80 gramos de cerdo ahumado, mix de la huerta, cebolla crujiente, pepino encurtido casero, virutas de bacon crispy ahumado y salsa (Kepchut y mostaza)