De comer
Sándwich de Pesto
Delicioso sándwich a la plancha con mix de la huerta, mortadela trufada con pistacho, mozzarella fresca, tomate rosa y salsa de Pesto.
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Hamburguesa de 200 gramos de Black Angus en pan brioche roll potato con doble de bacon ahumado a la plancha, doble de queso cheddar, pepinillo americano y mermelada de bacon ahumado todo ello sobre una base de crema de cheddar rojo ligeramente ahumada con crispy bacon.
Empanadilla casera rellena de:
- Pulled Pork BBQ y cebolla morada encurtida
Carrillera al vino tinto con puré de patata.- Pulled Pollo asado con chipotle, pepinillo y zanahoria 🌶️
Lleva 160 gramos de carne rubia gallega, pan brioche roll potato, mix de la huerta, guanciale, cream omelette, mayopink… y el secreto del polvo rosa”.