De comer
Tartaleta
Tartaleta hojaldrada con base de puré de patata, carrillera al PX, huevito de codorniz y crujiente de cebolla.
Otros platos que podrían gustarte
Prueba nuestras Gyozas al vapor y confitadas en aceite de sésamo tostado, mayonesa de wasabi acompañado de salsa de soja.
- De pollo y setas.
- De cerdo y verduras.
- Ternera
- Verduras
- Langostinos
Combínalas a tu gusto.
- Pulled Pork BBQ y cebolla morada encurtida.
- Carrillera al PX con puré de patata Ó cebolla morada.
- Picantonas (Pulled Chicken con pepinillo, jalapeño y salsa romanesca)
- Pulled Chicken asado con mayonesa de sriracha, patata cocida y queso mozzarella.
Salmón y trucha ahumada con crema de queso y cottage con toque de alcaparras.
Siempre hay hueco para un postre.
Creppe dulce relleno de queso mascarpone, coronado con mermelada de arándanos, migas de lotus y chocolate blanco.
Cerdo meloso al estilo japonés con jengibre y salsa Hoisin, equilibrado con la frescura del pepino, setas, col lombarda y el toque ácido de la zanahoria encurtida sobre base de arroz.