De comer
Tosta ahumada
En pan tierno de hogaza a la plancha, una fina capa de guacamole, mix de la huerta, ensalada de ahumado (salmón y trucha), helado de queso crema y aderezado con una salsa casera cítrica.
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Delicioso sándwich relleno de mix de la huerta, tomate, queso, lacón cocido, tiras de pollo asado y mayonesa.
Empanadilla casera rellena de:
- Empanadillas al Pastor (carne de cerdo mechada al más puro estilo mexicano) 🌶️
- Pulled Pork BBQ y cebolla morada encurtida
Bonito con cebolla y pepino encurtido, tomate frito y alcaparrasCarrillera al vino tinto con puré de patata.Pulled Pollo asado con chipotle, pepinillo y zanahoria 🌶️
