Dedicación especial de nuestros amigos madrileños  LA QUINCE con éste birrote de la saga Dragon Hops.

Estilo NEW ENGLAND IPA, lechosa con un sabroso combo de 6 variedades lupulazos (mosaic, idaho 7, cryo simcoe, cryo citra, nelson sauvin y nectaron) fermentada con la levadura haze heaven de white lab que le aporta densidad, cuerpo e intensidad al lúpulo que brilla con mucho perfil tropical que recuerda a maracuya maduro, danky y muy aromática.

NOTAS DE CATA

• Aroma: Muy aromático, con notas de frutas tropicales, cítricos y fruta de hueso.
• Sabor: Jugoso y equilibrado, con mango, piña, melocotón y cítricos, acompañado de un amargor bajo.
• Textura: Sedosa, con cuerpo medio y carbonatación suave.
• Final: Suave y persistente, con recuerdo frutal.