Cervezas
Duchesse De Bourgogne (Flanders Red Ale Lambic)
Se elabora en la región de Flandes, con maltas tostadas y lúpulos de poco amargor, para posteriormente dejarla madurar durante 18 meses en barricas de roble.
Color rojizo con reflejos rubí. Aroma complejo con notas a fruta y levadura. Cuerpo medio, con sabor ligero y amargo, con un toque a vino. Final seco, largo y persistente, con un toque ácido.
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