Vaquero es una West Coast IPA de lupulo de Nueva Zelanda seca y decidida, con espíritu libre y paso firme. Nelson Sauvin aporta notas de uva blanca y vino seco, mientras Vic Secret suma fruta tropical y un toque resinoso que refuerza el carácter clásico del estilo. De amargor claro y final limpio, 6,5% bien definidos, hecha para beber a contraluz y seguir cabalgando.