Croquetas deliciosas, cremosas y con un crujiente rebozado.

Elige las tuyas.

• Lechazo (rebozado en panko)
• Sobrasada Mallorquina e Italiana (🌶️)
• Chorizo Criollo a la BBQ con chimichurri
• Calabaza, puerro y castaña asada.

Crema de morcilla con cebolla y piñones acompañado de pimientos del Piquillo.

En pan tierno de hogaza recién horneado, mix de la huerta, pechugas de pollo empanadas pintadas con salsa búfalo casera, crema suave de queso azul y roquefort, un extra «crunch» de bastones finos de apio y cebolla morada y un leve toque de hierbabuena para realzar el picante.

• … De queso blanco.
• … De queso gouda con jamón serrano.

Envueltos en una masa fina y crujiente de harina de trigo con un extra de mantequilla y huevo todo ello acompañado de salsa.