De comer
8 increíbles alitas y muslitos asados y marinadas con salsa búfalo casera al más puro estilo Americano.
Tiernos, crujientes y deliciosos aros rellenos de queso gouda y bacon acompañado de salsa para untar hasta los dedos.
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Clásica hamburguesa americana de 200 gramos de carne madurada 45 días en pan brioche roll potato, cheddar, bacon americano a la plancha, pepinillo encurtido casero, dulce de bacon y mayonesa de bacon.
Empanadilla casera rellena de:P
- Pulled Pork BBQ y cebolla morada encurtida
Bonito con cebolla y pepino encurtido, tomate frito y alcaparras- Carrillera al vino tinto con puré de patata.
Pulled Pollo asado con chipotle, pepinillo y zanahoria 🌶️
En pan brioche con una salchicha de 80 gramos de cerdo ahumado, mix de la huerta, chile con carne (+ maíz, pimientos y frijoles), cebolla morada encurtida, jalapeño y queso rayado fundido.
En pan brioche, una salchicha de 80 gramos de cerdo ahumado, mix de la huerta, cebolla crujiente, pepino encurtido casero, virutas de bacon crispy ahumado y salsa (Kepchut y mostaza)
En pan brioche con una salchicha de 80 gramos de cerdo ahumado, mix de la huerta, pastrami, pepino encurtido casero, queso azul, mayonesa de bacon ahumado y mostaza.
Nachos de maíz, con pico de gallo, queso cheddar, salsa ranchera, guacamole, frijoles, maíz y chili con carne.
Ración de patatas gajo especiadas, topping de bacon americano, queso gouda y nuestro combo de salsa ranchera y cheddar.
Samosas rellenas de verduras con toques curry acompañado de salsa mango habanero.
Delicioso sándwich relleno de mix de la huerta, tomate, queso, lacón cocido, tiras de pollo asado y mayonesa.
Delicioso sándwich de pastrami con mix de la huerta, pepinillo, mayonesa y cheese mustard americana.
Un clásico!
- Pulled Pork BBQ y cebolla morada encurtida.
Taco de carrillera ibérica con base de puré de patata casero, mix de la huerta y cebolla morada encurtida casera.
6 tequeños rellenos de queso gouda envueltos en una masa fina y crujiente de harina de trigo con un extra de mantequilla y huevo todo ello acompañado de salsa.
En pan tierno de hogaza a la plancha, una fina capa de guacamole, mix de la huerta, ensalada de ahumado (salmón y trucha), helado de queso crema y aderezado con una salsa casera cítrica.